La sexy-cena perfecta

Tanto hombres como mujeres están en igual de condiciones para sorprender a la pareja, preparar una rica cena para el ser amado es el mejor afrodisíaco que puedas compartir con esa persona especial.
Esta cena es una idea que te podemos dar, para compartirla con tu pareja, es una buena excusa para acercarse mas, para pedir disculpas y reconciliarse, para una celebración de aniversario o simplemente para apuntar un nuevo momento especial que no se olvidará jamás.
A parte de la cena es importante que te prepares para la ocasión, será buen momento para escoger la mejor ropa que tengas, utilizar ese perfume que te regaló, o que le gusta tanto. Utiliza un buen peinado, sensual y suelto si eres mujer, si eres hombre bien peinado o como lo que le gusta a ella, si no lo sabes, días antes preguntale sin que sé de cuenta como lo prefiere ella.
Te indicaremos como llevar a cabo una cena romantica sin salir de casa, sigue las instrucciones desde como arreglar la mesa, pasando por la cena como prepararla, el postre y detalles para tí que te ayudarán sin duda, a sorprender a tu pareja.

¿Qué necesitarás para la mesa?

1 Mantel Beige ó amarillo pálido. 2 Carpeta o Salvamanteles Individuales color rojo ó burdeo. 2 Servilletas de género del color del mantel. 2 Copas de Vino ó 2 Copas de Champagne. (Nunca las dos) 2 platos blancos pequeños 2 platos blancos bajos. 2 Cubiertos, (Tenedor principal, tenedor para la entrada y cuchillo). 2 Velas altas rojas o blancas Un centro de mesa con rosas rojas, no muy alto. También puedes utilizar rosas rojas y decorar y montar tu propio adorno. Procura que los cubiertos y la vajilla sea del mismo diseño, que vaya todo en armonía. Las copas bien limpias, si no tienes de cristal, busca unas de imitación que son mas accesibles y hay mucha variedad en el mercado. Prepárala con tiempo para sorprender a tu pareja, así le podrás poner un toque personal y el esmero del amor que entregues en los detalles se notará a primera vista. Puedes también bordar las iniciales de cada uno en las servilletas, no te compliques solo utiliza imaginación y amor. Puedes escribirle una tarjeta expresándole tu amor y el motivo de la cena, siempre hay motivo, será buena momento para expresarle tu cariño. Para el arreglo de las rosas ten en cuenta que las rosas rojas son el símbolo de la pasión y el amor. Su significado inmediato es el amor y el respeto, importante para decorar ésta cena especial. Escoge una música suave, mas bien meloias suaves y románticas, ´que os permitan mantener una agradable conversación, después,tras la cena, quizás te animas a bailar alguna de esas baladas seleccionadas para la ocasión.

¿Cómo preparar la mesa?

Si la mesa es redonda o cuadrada, se coloca el mantel limpio y muy bien estirado. En uno de los extremos de la mesa a no menos de 15 cm de la orilla, coloca las rosas. La idea es que no quede como obstáculo si se quieren tocar las manos durante la cena. Ubica el salavamantel de cada uno frente a frente. El plato hondo en el centro de cada uno de los individuales. A la izquierda de los platos coloca el tenedor, y al lado derecho los cuchillos en forma paralela. En el la parte delantera del plato colocas la cuchara del postre. Encima del plato coloca la servilleta formando un triángulo y lo y lo pones de pié. La copa de champange o de vino va al lado derecho arriba del cuchillo. Al lado de la copa colocas el plato de pan con un cuchillo para la mantequilla sobre él. Una vez listo lo anterior, coloca las velas en un sitio que no sea de peligro para los comensales, ni que se corra peligro de incendio. Dale iluminación poniendo una vela cerca en la izquierda de cada uno, si ves que no tienes mucho espacio porque tu mesa es pequeña, acomódalas cerca de las rosas a cada lado del arreglo, con cuidado de no provocar un incendio. Para una mesa rectangular, necesitarás dos arreglos de rosas, que irán ubicados en el centro de la mesa pero sin ser obstáculo, irán más bien en los extremos de la mesa. Para la ubicación de los comensales irán en los lados más largos de la mesa frente a frente los individuales. Las velas irán en cada costado de la mesa, si es muy ancha coloca más velas. Para la cena te sugerimos leer bien de qué se trata para que tengas todos los ingredientes y prepares primero la entrada, y dejes listo el postre. El plato principal se deja listo unos minutos antes de servir. Antes de que llegue el o la invitada, colocas pan fresco en cada plato y enciendes las velas.

La Cena, Entrante-Plato principal. Postre...

Para la Entrada. Cebiche a la Peruana . Este plato es un afrodisíaco por excelencia en sudamerica, sobre todo en Perú. Se dice que el cebiche proviene de la palabra "cebo" que se ocuparía para atrapar a la pareja, también se utilizaría como "pólvora con el que se ceba su arma de fuego". No deja de ser atractivo probar su secreto para ésta cena. Aunque también puede prepararse como plato principal siguiendo la receta que detallamos en nuestra sección de cocina erótica, aquí vamos a ver otro tipo de preparación más apropiada como entrante.

Ingredientes:	1/2 kilo de pescado Curbina o Dorada 2 cebollas cortadas en rodajas 1/2 taza de zumo de limón Sal a gusto Pimienta a gusto 2 cucharadas de cilantro
Preparación:	Cortar el pescado en cuadros de 2 pulgadas. En un recipiente hondo, coloca los trozos de pescado fresco, las rodajas de cebolla, el jugo de limon, sal al gusto, pimienta al gusto. Mezclar bien y dejar reposar un rato, poner sobre hielo o en refrigeración. El cilantro lo ocuparemos al momento de servir, debe estar picado muy finito. Ahora prepararemos el plato principal

Para el Plato Principal: Milanesas del Amor Para preparar el plato principal usaremos el sabor del queso roquefort es muy estimulante para acompañar cualquier plato, mezclado con un poco de brandy con una rica carne, verás como quedarás ante tu pareja luego de este plato preparado con tanto cariño.

Ingredientes:

4 Milanesas de Ternera 80 gr. De queso Roqueford 20 gr. De mantequilla Harina 2 cucharadas de aceite de Oliva 1 vasito de Brandy Zanahoria y Perejil,( acompañar) Sal y Pimienta

Preparación:

Pasa las milanesas por la harina. Luego sacúdelas encima la harina sobrante. En un sartén caliente pon la mantequilla con el aceite, luego de unos minutos coloca las escalopas para que se doren por lado y lado. Luego añade el Brandy y déjalo evaporar. Corta el queso en cubitos y agrégalo a la carne. Baja el fuego y cocina con la sartén tapada, apróximadamente dos minutos, el tiempo necesario para que el queso se derrita. Quita la tapa a la sartén y da vuelta a los escalopes en la salsa, que ya debería estar espesa. Sirve los escalopes bien calientes, cubiertos con la salsa y rociados con perejil picadito. Acompañar con zanahoria rallada, hojitas de perejil y una caricia por debajo de la mesa. Como sugerencia prepara las milanesas antes y el queso cortado en cubitos y deja a fuego lento al momento de servir el cebiche para que sólo te dé unos minutos para la presentación de este plato, es importante que el queso esté caliente al momento de servirlo.

Para el Postre: Fajos de higos con chocolate Para el postre te lucirás finalmente en cuanto a la comida, este es un precalentamiento para despertar todos los sentidos y poder disfrutar de esa noche especial. Para eso elegimos el mejor postre afrodisíaco Fajos de Higos con cholocale..

Ingredientes:

6 higos secos. 1 ½ cucharadas de brandy. 2 cucharadas de almendras partidas y tostadas. ½ onza de chocolate semidulce congelado. 1 cucharada de azúcar. 6 almendras enteras tostadas. 3 hojas de pasta phyllo descongeladas. 2 cucharadas de mantequilla sin sal derretida. 3 cucharadas de azúcar de pastelería dividida. 1 taza de crema de leche para el aderezo. Azúcar de repostería para el aderezo.

Preparación:

Corta la parte baja de los higos. Pon en un recipiente con 1 cucharada de brandy y deja reposar 30 minutos. Muele las almendras partidas y ralla el chocolate. En un recipiente pequeño combina 1 cucharada de azúcar y ½.cucharada de brandy. Rellena cada higo con 1 cucharadita de la mezcla y 1 almendra entera. Toma 1 hoja de phyllo, unta ligeramente las hojas con la mantequilla derretida, dobla la parte derecha hasta la mitad y después la parte izquierda hasta la mitad. Pon un poco de mantequilla en la superficie y espolvorea 2 cucharaditas de azúcar. Corta la tira por la mitad en dos rectángulos. Pon el higo relleno, corta la parte de arriba en el centro de cada rectángulo. Junta los bordes sobre el higo presionándolos juntos para formar un fajo. Unta con mantequilla derretida. Repite el proceso para formar los otros fajos. Pon los fajos en las hojas para hornear. Hornea a 200 º C o 375 grados Fahrenheit 13 minutos o hasta que esté crujiente y con un tono café. Retira de las hojas para hornear y deja enfriar. Acomoda 2 fajos en un plato para postre. Salpica con azúcar de repostería y encima con crema de leche. Para servirlo, ponlo en un plato grande y una sola cuchara, y dale tú de comer, para que compartan un intimo momento y los acerque más. Lo que viene ahora, los ingredientes los tienes tú, la receta es la imaginación.

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